Farine de maïs biologique

Le Le secret pour obtenir la polenta traditionnelle de Bergame , célèbre pour sa saveur ancienne et son arôme intense, est d'utiliser l'une des farines de maïs locales : notre farine biologique à base de maïs Spinato est parfaite pour préparer ce plat historique dans le plein respect de sa recette originale.

Un paquet de farine de maïs barbelé pèse 500 g. avec une durée de conservation de 1 an.